Часник в олії
Приготування. Розділити часник на зубчики, почистити. Висипати в чисту, суху посудину, залити кукурудзяною олією. Закрити посудину щільно і покласти у холодильник. Часник не втрачає смаку декілька років. Зубчики будуть тверді, а олія стане такою ароматною, що у салаті матиме неперевершений смак.